NATURIER
オレウム・ヴィリデ・ベリッチ - アスコラーナ・テネラ
FLOS OLEIを始めとするコンテストでの輝かしい受賞歴を誇るオレウムヴィリデベリッチシリーズの中で、オールマイティに使えるオリーブオイルのアスコラーナテネラ。生産量が少ないため、日本に入ってくるのはほぼ少々の希少オイル。
テイスト
色合いは、鮮やかな深い緑色。芳香なハーブ、適度に熟したトマト、セージ、オレガノの香りと味わいを感じます。そしてバランスの取れた心地よい苦みと辛みで、フルーティーでありスパイシーなフィニッシュが追従。国内外で高い評価を得ているオリーブオイル。
生産者からオススメの料理とのペアリング
甘みと、程よい苦味辛味のバランスの良いオイルで、特に甘みのある料理とのペアリングがオススメ
- いろいろな種類のブルーチーズ
- 野菜のパスタ
- ボイルドミート
- はちみつとカードチーズ
- フレッシュいちじくなど
原産国：クロアチア イストラ半島
品種 ：アスコラーナ・テネラ単一種
生産者：Olea BB
輸入元：美味しいクロアチア
最新号Flos Olei 2020にて、98点ー2019年号 97点に続き2年連続で選出。
オリーブジャパン2020にて金賞受賞。
また、Oleum viride bericは2009年のRed dotデザイン賞も受賞するボトルデザインであり、味もボトルデザインも秀逸でプロをも唸らせる逸品です。
豊かな自然の中から生まれる最高級オイル
最上級の評価を得る生産ファーム
FLOS OLEIで2016年から６年連続で"世界一のオリーブ産地"に選ばれているイストラ半島のクロアチアにて生産されているオリーブオイル。
2020年では、5大陸53カ国の中から集められたオリーブオイルの中で、オレウム・ヴィリデ・ベリッチ生産ファームのオレアビービーは、The Best 20に選ばれる最高級の生産ファームです。
多くの著名人から愛されるオリーブオイル
写真１枚目：教皇フランシスコへクロアチア大使から献上
写真２枚目：モナコ公国の公アルベール2世への贈り物
写真３枚目：河野太郎外相(当時)がクロアチアへの外交の際に奥様がOleaB.B.を訪問
OleaB.B facebookから引用
オレウムヴィリデベリッチ生産ファームOlea.b.b
ボスィリカさんとデュイリオさん夫妻
クロアチアの豊かな自然環境の中で育ち農学を修めたボスィリカさんとデュイリオ夫妻による「OLEA B.B.」のオリーブオイル製品です。カラフルなストライプがトレードマークの「オレウムヴィリデ」シリーズは、一流レストランでもご家庭の食卓に置いても雰囲気が華やぎます。
The Gift Of Oil
イストラ半島の豊かな自然の中でつくられる最高級オリーブオイル オレウムヴィリデベリッチの生産地と、その生産過程の紹介動画を御覧ください
オレウムヴィリデベリッチ
ギフトセット
カラフルなストライプのボトルデザインが特徴のオレウムヴィリデは、特別な人への贈り物・プレゼントにもピッタリ。2個セットでギフト用化粧箱でリボンをつけたセットがプレゼントに喜ばれています。
熨斗対応も必要に応じてお申し付け下さい。
LINEでのお問合せ
可能な限り早くご返答します。
