Naturier
クロアチア産オリーブオイル オレウムベリデベリッチ - Buza & Ascolana tenera 各250ml 1個 合計2個セット
オリーブオイルのミシュランとも言われるFlos Oleiにて毎年高い評価を得ており、日本人の舌にも合うOleum Viride Bericの中でも特に人気のBuzaとAscolana teneraの250ml の2個セット。ギフトにもご自身で使用になるにもどちらにもオススメです。
Buza
色 ： 淡い緑色から金色がかった黄色
味わい ： 強くフルーティな味わい
香り ： オリーブの実・芳香なハーブ・アーティチョーク・りんご
オリーブ品種： ブジャ単一種
料理とのペアリング
- 刺し身/カルパッチョ
- グリルした季節の野菜
- マッシュルームや魚介類のリゾット
- ルッコラのサラダ
受賞歴
- OLIVE JAPAN 2015/2016/2017/2018 国際エクストラバージンオリーブオイルコンテスト金賞受賞
- 世界TOP15 The Emerging Olive Oil Mill(L'extravitgine guide 2009)
- 世界TOP20 The Best Extra Virgin Olive Oil Monovarietal-Intense Fruity(Flos Olei 2012)
- Flos Olei 2021 96点
Ascolana tenera
テイスト
色合いは、鮮やかな深い緑色。芳香なハーブ、適度に熟したトマト、セージ、オレガノの香りと味わいを感じます。そしてバランスの取れた心地よい苦みと辛みで、フルーティーでありスパイシーなフィニッシュが追従。国内外で高い評価を得ているオリーブオイル。
料理とのペアリング
- ブルーチーズ野菜のパスタ
- ボイルドミート
- はちみつとカードチーズ
- フレッシュいちじくなど
受賞歴
- Flos Olei 2020年 98点 - 2019年号 97点に続き2年連続選出
- オリーブジャパン2020年 金賞受賞
豊かな自然の中から生まれる最高級オイル
最上級の評価を得る生産ファーム
FLOS OLEIで2016年から６年連続で"世界一のオリーブ産地"に選ばれているイストラ半島のクロアチアにて生産されているオリーブオイル。
2020年では、5大陸53カ国の中から集められたオリーブオイルの中で、オレウム・ヴィリデ・ベリッチ生産ファームのオレアビービーは、The Best 20に選ばれる最高級の生産ファームです。
多くの著名人から愛されるオリーブオイル
写真１枚目：教皇フランシスコへクロアチア大使から献上
写真２枚目：モナコ公国の公アルベール2世への贈り物
写真３枚目：河野太郎外相(当時)がクロアチアへの外交の際に奥様がOleaB.B.を訪問
OleaB.B facebookから引用
オレウムヴィリデベリッチ生産ファームOlea.b.b
ボスィリカさんとデュイリオさん夫妻
クロアチアの豊かな自然環境の中で育ち農学を修めたボスィリカさんとデュイリオ夫妻による「OLEA B.B.」のオリーブオイル製品です。カラフルなストライプがトレードマークの「オレウムヴィリデ」シリーズは、一流レストランでもご家庭の食卓に置いても雰囲気が華やぎます。
The Gift Of Oil
イストラ半島の豊かな自然の中でつくられる最高級オリーブオイル オレウムヴィリデベリッチの生産地と、その生産過程の紹介動画を御覧ください
オレウムヴィリデベリッチ
ギフトセット
カラフルなストライプのボトルデザインが特徴のオレウムヴィリデは、特別な人への贈り物・プレゼントにもピッタリ。2個セットでギフト用化粧箱でリボンをつけたセットがプレゼントに喜ばれています。
熨斗対応も必要に応じてお申し付け下さい。
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